Производство осетровой икры в России за январь–август выросло на 5%, до 45 тонн

Рыбный союз сообщил, что рыбоводы РФ в январе-августе произвели 45 тонн осетровой икры, что на 5% больше, чем за аналогичный период прошлого года по данным Росстата. В аналитическом центре союза отметили, что после небольшой просадки в начале 2026 года выпуск осетровой икры продолжает уверенный рост.

По итогам 2025 года производство осетровой икры увеличилось на 9% и достигло 89 тонн. Речь идет об икре, полученной в осетроводческих хозяйствах, поскольку в России с 2005 года запрещен промышленный вылов осетров в Волго-Каспийском бассейне. Эта мера направлена на восстановление популяции ценной рыбы, запасы которой были серьезно подорваны браконьерством.

В Росрыболовстве считают, что запрет на вылов осетров в Каспийском море должен действовать еще не менее пяти лет.

С 2000 года действует запрет на вылов белуги, а с 2005 года — севрюги. Общий запрет на вылов осетровых всеми прикаспийскими государствами — Россией, Казахстаном, Азербайджаном, Ираном и Туркменией — действует с 2013 года, вводится на год и ежегодно продлевается. Вылов разрешен только в научно-исследовательских целях и для искусственного воспроизводства.

Каспийское море считается самым богатым в мире водоемом по численности и видовому разнообразию осетровых. Максимальные уловы осетровых в Каспийском бассейне отмечались в начале XX века — 39,4 тыс. тонн, а в конце 1970-х годов — 27,4 тыс. тонн. Резкое сокращение численности началось с 1991 года.

Источники

• Интерфакс