В столовой Госдумы переименовали котлету по-киевски

О переименовании сообщил в своем телеграм-канале корреспондент кремлевского пула Александр Юнашев. Он написал, что в начале нового сезона работы Госдумы в меню появилась «котлета со сливочным маслом», которая раньше называлась котлетой по-киевски.

На опубликованной Юнашевым фотографии на витрине столовой лежат котлеты, а на ценнике указаны новое название и цена — 270 рублей. В меню столовой Госдумы, по его словам, были и сырники по-киевски за 120 рублей.

В сообщении также приведены другие примеры переименования блюд по политическим соображениям. В 2017 году журналист The New York Times Иван Нечепуренко заметил в столовой российского МИД «котлету по-крымски», которая, по его словам, была похожа на котлету по-киевски.

После начала войны котлету по-киевски переименовывали и в других российских заведениях. В марте 2022 года в Кирове сеть «Сели-Поели» назвала ее «котлетой по-кировски», а «Большая столовая» — «котлетой по-вятски».

Из российских заведений после начала войны исчезали и другие упоминания Украины. В Омске с вывески ресторана «Шинок» убрали слово «Український».